காய்கறிப் பயிர்கள்
BOOKS
₹90.00
Product description
சீர்மிகு சாகுபடி நுட்பங்கள் - தொகுதி 3 - காய்கறிப் பயிர்கள் இந்த நூலில், தக்காளி, கத்தரி, வெண்டை, மிளகாய், சின்ன வெங்காயம், பெரிய வெங்காயம், சுரை, பாகல், புடல், பீர்க்கு, அவரை, கொத்தவரை, வெள்ளரி, சீமை வெள்ளரி, பூசணி, சாம்பல் பூசணி, தர்ப்பூசணி, முள்ளங்கி, பீட்ரூட், கேரட், முட்டைக்கோசு, மரவள்ளிக் கிழங்கு, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, வெற்றிலை வள்ளிக் கிழங்கு, சேனைக் கிழங்கு, செடி முருங்கை, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, புதினா, கீரை வகைகள், பயிர்களும் பட்டங்களும் ஆகிய தலைப்புகளில், தொழில் நுட்பங்கள் கூறப்பட்டுள்ளன. இது, காய்கறிப் பயிர்கள் சாகுபடிக்கான முழு நூலாகும்.
